Нож для Термомикса выполнен из нержавеющей стали, и его можно мыть в посудомоечной машине. Нож — это сердце Термомикса с четырьмя лезвиями на различных уровнях, гарантирующими идеальное и равномерное измельчение.
При вращении по часовой стрелке происходит разрезание и/или измельчение продуктов, при вращении против часовой стрелки происходит размешивание продуктов без нарушения целостности кусочков.